
香酥派
出處《浪漫素食烘焙館》・2,800 人看過
數量:1個^堅果雜糧,可將各種果核類混合使用,如葵瓜子,小麥,芝麻,核桃,杏仁片等
材料
- 蘋果1個
- 鳳梨200公克
- 玉米粉15公克
- 奶油50公克
- 二砂糖80公克
- 堅果雜糧150公克
作法
- 1取一鋼盆,蘋果去皮和鳳梨切丁放入,拌入玉米粉。
- 2將作法1倒入派盤底部。
- 3取大小鋼盆各一,奶油隔水融化,再加入細砂糖和各種堅果雜糧拌勻,倒入作法2的水果丁上,用湯匙稍微壓平,放入烤箱中層,以190℃烘烤25分鐘即可。
小撇步
數量:1個^堅果雜糧,可將各種果核類混合使用,如葵瓜子,小麥,芝麻,核桃,杏仁片等
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