奶酪(5)

材料

作法

1. 1取一容器倒入150㏄鮮奶後，放入微波爐中，以中強火微波1分鐘。
2. 2將寒天粉放入作法1中攪拌後，再放入微波爐中以中強火微波1分鐘後取出，攪拌約2、3分鐘至完全融化。
3. 3待作法2充分融化後，再加入砂糖、鮮奶油、200㏄鮮奶拌勻後，分別倒入一人份的容器中，再放上櫻桃果醬作裝飾，待冷卻凝固後即可。