
咖啡歐蕾雙色凍
出處《快樂廚房雜誌第61期》・3,845 人看過
材料
材料 A
- 鮮奶200公克
- 咖啡液100㏄
- 海藻糖60公克
- 果凍粉7公克
材料 B
- 鮮奶200公克
- 海藻糖50公克
- 果凍粉5公克
作法
- 1材料A以小火煮至果凍粉溶解後熄火,倒入耐熱容器中,移至冰箱冷藏至凝結成咖啡凍。
- 2材料B以小火煮至果凍粉溶解後熄火,倒入耐熱容器中,移至冰箱冷藏至凝結成鮮奶凍。
- 3取出凝結的咖啡凍和鮮奶凍切丁,依序擺入玻璃杯內即可。
相關食譜
飲料類・點心
購物網推薦
楊桃購物網精選好物

出處《快樂廚房雜誌第61期》・3,845 人看過
飲料類・點心
楊桃購物網精選好物