芝麻豆漿奶酪

材料

作法

1. 1吉利丁片泡入冷水中約2分鐘，再取出擠乾水分。
2. 2豆漿與細砂細砂糖一起放入鍋中煮至糖融化，關火後放入吉利丁片拌勻至吉利丁融化。
3. 3加入黑芝麻粉拌勻後分裝至杯中，放入冰箱冷藏8小時凝固即可。