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南洋椰糕

南洋椰糕

出處《快樂廚房雜誌第103期》・3,508 人看過

材料

材料 A

  • 牛奶100公克
  • 椰奶100公克
  • 蒟蒻果凍粉10公克
  • 玉米粉15公克
  • 砂糖17公克

材料 B

  • 椰子粉適量

作法

  1. 將所有材料A混合煮滾。
  2. 取一容器包好保鮮膜,倒入作法1的材料,放入冰箱冷藏至凝固(約2小時)後取出。
  3. 將作法2的椰糕,切成食用大小,沾滿椰子粉即可。

飲料類・點心

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