伯爵茶奶凍

材料

作法

1. 1將牛奶與伯爵茶葉、砂糖、果凍粉混合煮滾後，燜5分鐘。
2. 2將作法1的材料再加熱煮滾一次，利用細網過濾出伯爵茶奶凍液。
3. 3將作法2的材料倒入任一容器，放入冰箱冷藏30分鐘取出，淋上柚子醬即可。