楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
四川涼麵醬

四川涼麵醬

示範者：曹麗娟・出處《醬料大全》・9,423 人看過

中式料理其他醬料葷食#醬料

材料

  • 芝麻醬1/2大匙
  • 黑醋2大匙
  • 辣油1大匙
  • 香油1/2大匙
  • 蒜泥1/2大匙
  • 米酒1/3大匙
  • 冷開水1大匙
  • 花生粉1/2大匙
  • 白醋1大匙
  • 糖1/2大匙

作法

  1. 蒜泥與水先拌均勻。再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開。
  2. 再將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。

小撇步

可用於涼麵淋醬。

醬料・其他

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →