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米醬

米醬

示範者：曹麗娟・出處《醬料大全》・6,588 人看過

中式料理其他醬料🥬 素食#快速上桌#素食#醬料#30 分鐘內#新手入門

可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬。

材料

  • 在來米粉2大匙
  • 醬油3~4大匙
  • 糖2~3大匙
  • 水2杯
  • 鹽適量
  • 甘草粉少許

作法

  1. 將所有材料放入鍋中，調勻煮開放涼即可。

小撇步

可用於燜粉肝、燙豬肝或是粽子沾醬。

醬料・其他

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