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焗奶油白菜醬

焗奶油白菜醬

示範者：曹麗娟・出處《醬料大全》・3,040 人看過

西式料理其他醬料🥬 素食#素食#醬料#新手入門

焗、烤、玉米濃湯。

材料

  • 奶油1大匙
  • 鮮奶1杯
  • 鹽1小匙
  • 白胡椒粉適量
  • 鮮奶油1/2大匙
  • 麵粉1/3杯
  • 水1/2杯
  • 糖少許

作法

  1. 先將1/3杯麵粉與1/2杯水調勻，再將所有材料放入一起攪拌均勻即可。
  2. 使用時先加入水再慢慢加熱，使用中火拌動湯底即可。

小撇步

焗、烤、玉米濃湯。

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