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天丼醬汁

天丼醬汁

出處《全家人一起吃丼飯》・5,678 人看過

材料

材料 A

  • 醬油75㏄
  • 味醂75㏄
  • 砂糖10公克
  • 酒15㏄
  • 水200㏄

材料 B

  • 柴魚素3公克

作法

  1. 取一小鋼鍋,將材料A倒入鍋中混合攪拌均勻,以中火加熱煮至砂糖融解,再加入材料B略拌即可熄火。

醬料・其他

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