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薑汁醬油

薑汁醬油

出處《150道日韓南洋醬料》・3,551 人看過

材料

  • 土佐醬油適量
  • 薑泥適量

作法

  1. 在土佐醬油中加入適量的薑泥。
  2. 用途:適於口味較重之生魚片,如青花魚、鰹魚、竹筴魚、沙丁魚等青銀背之魚類。

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