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蛋黃醬油

蛋黃醬油

出處《150道日韓南洋醬料》・2,775 人看過

在土佐醬油裡加入蛋黃可使口感更加圓滑順口。

材料

  • 土佐醬油40cc
  • 蛋黃1顆

作法

  1. 作法:在土佐醬油裡加入蛋黃。
  2. 用途:用於花枝、鮪魚之生魚片。

小撇步

在土佐醬油裡加入蛋黃可使口感更加圓滑順口。

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