黑蜜汁

材料

作法

1. 1將材料A放入鍋中煮至糖溶後，加入蜂蜜拌勻即可。
2. 2用途：為日式甜點，如葛切、白玉蜜果、白玉蜜豆沙之甜味劑。
3. 3葛切先泡軟，放入滾水煮至透明，在充冷水之後放入碗中，放入冰塊，沾黑蜜汁食用。