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白糖蜜(2)

白糖蜜(2)

出處《150道日韓南洋醬料》・3,047 人看過

做為冰品糖漿、白玉蜜果、白玉蜜豆沙之甜味劑

材料

  • 水70cc
  • 細砂糖110公克
  • 麥芽糖30公克

作法

  1. 將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
  2. 用途:做為冰品糖漿、白玉蜜果、白玉蜜豆沙之甜味劑。

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