抹茶糖漿(1)

材料

作法

1. 1先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後，取少許糖漿與抹茶粉拌勻，再與其餘糖漿調勻即可。
2. 2用途：可淋於刨冰、霜淇淋或做冰、熱飲料，或作抹茶蜜豆沙。