滷大腸煮汁

材料

作法

1. 1將蘋果去皮、去籽，磨成泥，與其餘材料混合均勻即可。
2. 2備註：這道是以味噌為滷煮的醬汁，為日本的家常菜，也常在居酒屋或家庭式餐廳出現。