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味噌汁

味噌汁

出處《150道日韓南洋醬料》・2,365 人看過

材料

  • 小魚高湯300cc
  • 味噌25公克
  • 味醂少許

作法

  1. 將高湯煮開後,味噌置於細篩裡,放入湯中攪拌均勻,再放入味醂拌勻即可。
  2. 用途:適合與各式食材搭配食用。

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