魚露薑汁沾醬

材料

作法

1. 1薑去皮切細末，蒜頭切碎，與砂糖、魚露、水調和拌勻，最後加入檸檬汁調整味道即可。
2. 2用途：用於海鮮的沾醬、蔬菜或肉類蒸煮料理上。