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越式辣椒醬

越式辣椒醬

出處《150道日韓南洋醬料》・4,224 人看過

材料

  • 水4大匙
  • 鹽1/2小匙
  • 砂糖1大匙
  • 紅辣椒3根
  • 蒜頭5顆
  • 黃豆瓣1大匙

作法

  1. 將所有材料放入食物調理機攪拌均勻即可。
  2. 用途:調製於各式沾醬或加入菜餚中料理。

醬料・其他

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