
蕃茄咖哩醬
示範者:曹麗娟・出處《醬料大全》・4,061 人看過
可用於肉類或蔬菜炒醬。
材料
材料A
- 蕃茄醬2大匙
- 咖哩粉1大匙
- 水1杯
- 鹽1小匙
- 香油1/3大匙
- 糖1/2大匙
材料B
- 太白粉1/3大匙
- 水1大匙
作法
- 1將水煮沸加入材料A用小火煮至收乾約成半杯量。
- 2加入材料B芶芡,不用太濃,適量即可。(不芶芡也可以)
小撇步
可用於肉類或蔬菜炒醬。
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