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沙爹醬

沙爹醬

出處《150道日韓南洋醬料》・14,135 人看過

南洋料理其他醬料葷食#快速上桌#醬料#南洋風味#30 分鐘內#新手入門

沙嗲醬可依喜好調入適量辣椒粉或辣油。

材料

  • 咖哩粉1/2大匙
  • 花生粉1大匙
  • 沙茶醬1大匙
  • 茴香粉1/2小匙
  • 糖1/2大匙
  • 醬油1/2大匙

作法

  1. 所有材料混合攪拌均勻即可。
  2. 用途：為南洋風味烤肉醬。

醬料・其他

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