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紅酒巧克力梨調味汁

紅酒巧克力梨調味汁

出處《150道西式醬料》・2,337 人看過

材料

  • 紅葡萄酒240cc
  • 檸檬1/2顆
  • 巧克力120公克
  • 糖60公克

作法

  1. 將檸檬汁、紅葡萄酒、糖一起煮20分鐘。
  2. 隔水加熱溶化巧克力,將巧克力淋入作法1.即可。

醬料・其他

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