義大利式甜菜醬

材料

作法

1. 1南瓜、甜菜、洋蔥切丁，蒜頭切碎，玉米粉先與水調開備用。
2. 2將所有材料(玉米粉除外)放入熱鍋中煮約60分鐘，至蔬菜熟軟後把所有材料倒入果汁機打末，再倒入鍋中煮開，最後將玉米粉水調入醬中勾芡即可。