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青醬(2)

青醬(2)

出處《150道西式醬料》・10,692 人看過

西式料理其他醬料葷食#醬料

材料

  • 橄欖油500cc
  • 白酒1湯匙
  • 帕碼森乳酪150公克
  • 蒜頭6顆
  • 松子100公克
  • 西芹末1湯匙
  • 巴西里末2小匙
  • 九層塔40公克
  • 黑胡椒粗粉1茶匙
  • 俄力岡粉1茶匙
  • 義大利香料1茶匙

作法

  1. 將所有材料放入果汁機攪拌均勻即可。

醬料・其他

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