黑醬(1)

材料

作法

1. 1墨魚囊擠出墨汁，玉米粉與水調和備用。
2. 2以橄欖油爆香洋蔥末、大蒜末、玉桂葉，加入墨魚汁、白酒、水煮一下，加入玉米粉勾芡，最後再加入檸檬汁及糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。