白色沙拉醬

材料

作法

1. 1將水、白醋、細砂糖、玉米粉混合拌勻後，用小火煮至呈膠狀備用。
2. 2沙拉油、鹽、蛋混合扮拌勻。
3. 3將作法1.與作法2.迅速慢慢拌勻，即為白色沙拉醬。