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千島沙拉醬(1)

千島沙拉醬(1)

出處《150道西式醬料》・8,701 人看過

西式料理其他醬料葷食#醬料

常用的沙拉醬自己調製也很容易，有些人喜歡酸黃瓜的味道也可以多加一些

材料

  • 美乃滋10湯匙
  • 番茄醬8湯匙
  • 梅林辣醬油1茶匙
  • 檸檬汁1/2顆
  • 白煮蛋1顆
  • 酸黃瓜末1茶匙
  • 洋蔥末2湯匙
  • 洋香菜1茶匙
  • 糖4茶匙

作法

  1. 白煮蛋切碎備用。
  2. 取一個稍大的碗倒入美乃滋及番茄醬拌勻，再加入糖與其餘材料拌勻即可。

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