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馬鈴薯沙拉調味汁

馬鈴薯沙拉調味汁

出處《150道西式醬料》・2,916 人看過

材料

  • 橄欖油7湯匙
  • 檸檬汁3湯匙
  • 西芹末1湯匙
  • 紅蔥頭末1湯匙
  • 蒜頭1顆
  • 鹽2茶匙
  • 黑胡椒粗粉適量

作法

  1. 蒜頭壓成泥,取一小碗放入檸檬汁、蒜泥、紅蔥頭末、西芹末與鹽,灑上少許黑胡椒粗粉,緩緩加入橄欖油,邊加邊拌勻即可。

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