黑胡椒醬(6)

材料

作法

1. 1黑胡椒粗粉跟白胡椒顆粒先放入烤箱中烤香備用。
2. 2沙拉油與奶油先熱鍋，放入蒜末、洋蔥末、紅蔥頭末、醬油炒香，再加入作法1.一起炒香，倒入高湯煮開，灑入雞精粉，再以玉米粉水勾芡即可。