紅燴羊肉調味汁

材料

作法

1. 1將洋蔥末、蒜頭末、月桂葉炒香炒勻，加入番茄糊、番茄塊拌炒，再倒入紅酒燒煮一下，加入紅高湯及西芹末、百里香煮約1小時半，以鹽、黑胡椒粗粉調味，最後加入紅蘿蔔和白菜一起煮。