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烤肉醬汁

烤肉醬汁

出處《150道西式醬料》・6,585 人看過

材料

  • 梅林辣醬油1湯匙
  • 芥末醬2茶匙
  • 柳橙汁120cc
  • 番茄糊2湯匙
  • 洋蔥1顆
  • 薑末1湯匙
  • 蒜頭2顆
  • 洋香菜末2湯匙
  • 砂糖100g
  • 鹽1茶匙
  • 黑胡椒粗粉少許

作法

  1. 將洋蔥、蒜頭切成碎末,與其他材料用奶油炒煮過即可。

醬料・其他

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