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巧克力醬

巧克力醬

出處《150道西式醬料》・11,436 人看過

材料

  • 巧克力300公克
  • 鮮奶油100cc
  • 牛奶200cc
  • 白蘭地1大匙

作法

  1. 巧克力先切碎備用。
  2. 鮮奶油與牛奶加溫,放入巧克力攪拌至融化,再加白蘭地拌勻即可。

醬料・其他

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