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蒜泥醬(3)

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中式料理配料醬料葷食#醬料#新手入門

材料

  • 蒜仁6顆
  • 香菜2根
  • 紅辣椒1根
  • 醋3大匙
  • 魚露1大匙
  • 糖1/2茶匙
  • 香油少許

作法

  1. 將蒜仁、紅辣椒、香菜切碎。
  2. 將作法1的材料與其餘材料混合拌勻即可。

醬料・配料

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