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豆瓣蒸醬

豆瓣蒸醬

出處《蒸魚必備醬料完全收錄》・2,786 人看過

材料

  • 辣豆瓣醬150公克
  • 蒜末20公克
  • 薑末10公克
  • 酒釀50公克
  • 細砂糖1大匙
  • 水30㏄

作法

  1. 將所有材料混合均勻,即為豆瓣蒸醬。

醬料・其他

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