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腐乳汁

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材料

  • 辣腐乳140公克
  • 細砂糖1大匙
  • 米酒20㏄
  • 蠔油2大匙
  • 水50㏄
  • 薑末20公克
  • 蒜末10公克

作法

  1. 將所有材料混合調勻,即為腐乳汁。

醬料・其他

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