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米干涼拌沙拉醬

米干涼拌沙拉醬

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材料

  • 細砂糖2大匙
  • 開水4大匙
  • 米醋2大匙
  • 紅油1大匙
  • 泰式魚露1大匙
  • 炒香的白芝麻1大匙
  • 紅辣椒末1大匙
  • 蔥蒜蝦醬1大匙

作法

  1. 取一碗,放入開水及細砂糖,攪拌至細砂糖溶化,再將米醋、紅油及泰式魚露加入拌勻。
  2. 最後加入炒香的白芝麻、紅辣椒末及蔥蒜蝦醬攪拌均勻即可。

醬料・其他

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