越南涼麵醬

材料

作法

1. 1蒜頭洗淨切末，備用。
2. 2取一碗，放入開水及細砂糖，攪拌至細砂糖溶化。
3. 3於作法2碗中依序加入米醋、泰式魚露及作法1的蒜末，攪拌拌勻即可。