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炭烤醬

炭烤醬

出處《路邊排隊美食臭豆腐》・4,133 人看過

材料

  • 細砂糖1大匙
  • 熱開水2大匙
  • 醬油1小匙
  • 醬油膏2大匙
  • 沙茶醬2大匙
  • 辣豆瓣醬1小匙
  • 花生粉1/2大匙
  • 烏醋1小匙
  • 香油1/2大匙
  • 蒜泥1/2大匙

作法

  1. 將細砂糖放入碗中,沖入熱開水拌勻至完全溶解,?置放涼後,再加入剩餘的材料,充分攪拌均勻即可。

醬料・其他

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