塔塔醬(7)

材料

作法

1. 1洋蔥末用紗布包住在流水中搓洗，充分洗淨嗆味後瀝乾；將水煮蛋的蛋黃弄碎、蛋白及酸黃瓜切末；西芹及胡蘿蔔切細丁；大葉切絲備用。
2. 2將所有材料加入美乃滋後充分拌勻即可。