紅甜椒起司醬

材料

調味料

作法

1. 1將熟蛋黃放入果汁機，加水打散後取出備用。
2. 2將紅甜椒切成細碎狀，切達乳酪磨成粉末狀備用。
3. 3取一小鍋，將作法1的材料放入小鍋內以中火煮滾後，加入所有調味料，與作法2的乳酪粉略煮至均勻，最後加入紅甜椒碎攪拌即可。