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金平醬汁(1)

金平醬汁(1)

出處《餐廳大廚青菜料理絕招》・2,568 人看過

材料

  • 水100㏄
  • 米酒50㏄
  • 醬油25㏄
  • 糖15公克

作法

  1. 將所有材料混合均勻,煮至沸騰且糖完全溶化即可。

醬料・其他

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