青醬(3)

材料

作法

1. 1松子先用預熱200℃的烤箱烤至上色，使香味出來，取出備用。
2. 2拿一果汁機將所有的材料除起司粉外，連同作法1的松子一起放入，打至細密的濃稠狀，在加入起司粉拌勻即成青醬。
3. 3若打成醬的過程中打不太動，可再加入適量的橄欖油。