起司拌寬扁麵

材料

作法

1. 1取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利寬扁麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2. 2熱一平底鍋，放入鮮奶油、糖、肉桂粉攪煮至滾沸後，加入Ricottacheese拌勻。
3. 3將作法1的義大利寬扁麵放入作法2的鍋中拌炒均勻，最後以鹽、白胡椒調味即可。