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橙汁風味醬

橙汁風味醬

出處《10大攤車美食創業配方》・4,554 人看過

中式料理配料醬料🥬 素食#素食#醬料#新手入門

材料

材料 A

  • 濃縮柳橙汁2大匙
  • 白醋3大匙
  • 香吉士汁5大匙
  • 鹽1/6茶匙
  • 糖3大匙
  • 橙酒1茶匙

材料 B

  • 吉士粉1大匙
  • 水1大匙

作法

  1. 吉士粉與水調成粉漿，備用。
  2. 將所有材料A混合後煮開，關小火用作法1的吉士粉漿勾芡即可。

醬料・配料

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