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怪味淋醬

怪味淋醬

出處《100種超級淋醬》・2,828 人看過

味道又麻又辣又甜還帶點酸味,吃時百味交陳,故有「怪味」之稱

材料

  • 山葵醬1大匙
  • 辣椒水1小匙
  • 蕃茄醬1大匙
  • 薑汁1小匙
  • 鹽1/10小匙
  • 細砂糖1小匙
  • 熱開水1大匙
  • 香油1小匙

作法

  1. 將細砂糖和鹽倒入熱開水中攪拌至溶解。
  2. 再加入其餘材料調勻即可。

醬料・配料

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