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浙醋淋汁

浙醋淋汁

出處《100種超級淋醬》・3,342 人看過

用途:魚翅羹、各種羹湯、小籠包、湯包、燒賣都對味

材料

  • 大紅浙醋3大匙
  • 薑末1小匙
  • 細砂糖1大匙
  • 鹽少許

作法

  1. 將所有材料調勻至細砂糖完全溶解即可。

小撇步

用途:魚翅羹、各種羹湯、小籠包、湯包、燒賣都對味

醬料・配料

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