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黑胡椒醬(7)

黑胡椒醬(7)

出處《100種超級淋醬》・19,252 人看過

用途:牛排、豬排各種肉類都很速配。

材料

  • 黑胡椒粒1大匙
  • 洋蔥末1/2大匙
  • 蒜末1/2小匙
  • A1牛排醬2大匙
  • 高湯100㏄
  • 麵粉1/2大匙

作法

  1. 熱鍋,將黑胡椒粒炒香,加入洋蔥末、蒜末拌炒均勻。
  2. 再加入麵粉、A1牛排醬以及高湯拌勻,煮至醬汁滾沸即可。

小撇步

用途:牛排、豬排各種肉類都很速配。

醬料・配料

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