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綠花椰菜塔塔淋醬

綠花椰菜塔塔淋醬

出處《100種超級淋醬》・4,186 人看過

用途:可淋在各式西式料理上、各種沙拉或是義大利麵上。

材料

  • 綠花椰菜20公克
  • 洋蔥末1/2小匙
  • 蒜末1/2小匙
  • 美乃滋2大匙

作法

  1. 煮一鍋水,滾沸後放入綠花椰菜燙熟。
  2. 撈出綠花椰菜泡冰塊水,冷卻後切成末備用。
  3. 取作法1綠花椰菜末加入其餘材料拌勻即可。

小撇步

用途:可淋在各式西式料理上、各種沙拉或是義大利麵上。

醬料・配料

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