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冬瓜糖水(1)

冬瓜糖水(1)

出處《台灣人四季排隊甜湯甜點》・3,926 人看過

冬瓜風味的糖水,可以增添挫冰的風味,如果要直接喝 可以加冰塊,稀釋到適當的甜度

材料

  • 冬瓜糖磚350公克
  • 白砂糖150公克
  • 水5000㏄

作法

  1. 取一鍋,加入5000㏄水煮滾,放入冬瓜糖磚與白砂糖拌煮均勻,以小火煮至糖溶化即可。

醬料・其他

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