黃咖哩滷汁

材料

調味料

作法

1. 1洋蔥切末、紅蔥頭切末、蒜仁切末、薑切末，備用。
2. 2熱鍋倒入約3大匙沙拉油，以小火炒香作法1洋蔥末、蒜末、紅蔥末以及薑末。
3. 3於作法2鍋中加入水和咖哩粉煮至滾沸，加入鹽、雞粉以及細砂糖調勻即可。